Martín Pesce se ha especializado en protección de datos y lidera el equipo de nuevas tecnologías y protección de datos en FERRERE. Es docente en Derecho Informático I y II en la Facultad de Derecho de la Universidad de la República.

Asesora a empresas nacionales e internacionales como Nike, Equifax, IBM, Scotiabank, Nielsen, Diageo, Nestlé, Microsoft entre otras. Ha sido designado como Delegado de Protección de Datos (DPO) ante la Unidad Reguladora y de Protección de Datos de Uruguay por empresas multinacionales.

Participa frecuentemente en eventos académicos y diserta en Uruguay y en el exterior. Es autor de numerosos artículos especializados para publicaciones nacionales e internacionales destacando su aparición regular en ItechLaw, DataGuidance y Bloomberg Law.

Es co-chair para Uruguay de la International Association of Privacy Professional y miembro representante para Uruguay de la Asociación Latinoamericana de Privacidad. Ha sido designado para el panel de expertos global de la publicación DataGuidance, y entre otras publicaciones, es el autor del capítulo de Uruguay para Global Privacy Book.